Gambar, jadi pergi klise, yang bernilai seribu kata. Dalam hal ini, kebanyakan dari mereka datang dalam email marah.
Ketika kita memilih sebuah foto yang menggambarkan cerita saya tentang berbagai cara untuk memasak labu musim dingin, kita hanya mencari gambar cantik makanan yang digunakan butternut squash.
Kami tidak berharap bahwa begitu banyak orang akan jatuh begitu dalam cinta dengan ide butternut squash dan pir sup. Tentu saja, kita harus memiliki, karena gambar dari Joan di ketiga, lembaga L.A. tercinta yang dijalankan oleh Joan McNamara.
Itu mudah untuk mengatakan dalam retrospeksi, setelah menghabiskan akhir pekan yang membaca email marah dari pembaca mengunyah kita untuk memiliki menggoda piring yang indah tanpa telah diberikan resep.lRelated segar, beku, organik, alam? Sebuah panduan untuk Thanksgiving Turki pelabelan
"Di bagian Sabtu atau online saya tidak menemukan resep, atau bahkan indikasi dari metode memasak labu adalah lebih baik untuk hidangan ini," salah satu email mengatakan. "Ini adalah frustasi bagi saya serta tanda miskin koordinasi antara versi cetak dan online kertas."
Bersalah pada semua penting. Untungnya, McNama adalah lebih pemaaf. Dia adalah senang untuk berbagi resep, yang, memang terlihat seperti itu akan menjadi seperti lezat seperti indah.
SUP BUTTERNUT SQUASH DAN PEAR
Membuat: 12 cangkir
Catatan: Resep ini tidak diuji di kali Test Kitchen.
5 kilogram butternut squash, dikupas, buang bijinya dan potong dadu
1/2 cangkir minyak zaitun
14 sendok makan mentega
1/2 pon bawang, potong dadu
1/2 cangkir segar sage
3 pon pir, kupas, dibelah dua dan buang bijiThanksgiving tips: Anda memasak? Bagaimana merencanakan untuk makan besarThanksgiving tips: Anda memasak? Bagaimana merencanakan untuk makan besarNoelle Carter
7 cangkir kaldu sayuran
Garam dan merica secukupnya
1. Aduk butternut squash dengan minyak zaitun untuk melapisi dengan baik dan tersebar di atas loyang. Panggang di 400 derajat sampai empuk, sekitar 45 menit.
2. Lelehkan mentega dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang cincang dan bijak dan masak sampai tembus, sekitar 10 menit.
3. Tambahkan dimasak squash, pir dan kaldu sayur. Bumbui dengan garam dan merica. Didihkan, kemudian mengurangi panas sampai mendidih dan masak sampai pir lembut, sekitar 20 menit.
4. Hapus dari panas dan dingin. Kemudian haluskan sampai halus dalam blender. Sup sering kali dapat tebal, dalam kasus yang menambahkan lebih sayur saham. Itu harus lembut, tapi tidak cukup tebal untuk menyerupai makanan bayi.
Ketika kita memilih sebuah foto yang menggambarkan cerita saya tentang berbagai cara untuk memasak labu musim dingin, kita hanya mencari gambar cantik makanan yang digunakan butternut squash.
Kami tidak berharap bahwa begitu banyak orang akan jatuh begitu dalam cinta dengan ide butternut squash dan pir sup. Tentu saja, kita harus memiliki, karena gambar dari Joan di ketiga, lembaga L.A. tercinta yang dijalankan oleh Joan McNamara.
Itu mudah untuk mengatakan dalam retrospeksi, setelah menghabiskan akhir pekan yang membaca email marah dari pembaca mengunyah kita untuk memiliki menggoda piring yang indah tanpa telah diberikan resep.lRelated segar, beku, organik, alam? Sebuah panduan untuk Thanksgiving Turki pelabelan
"Di bagian Sabtu atau online saya tidak menemukan resep, atau bahkan indikasi dari metode memasak labu adalah lebih baik untuk hidangan ini," salah satu email mengatakan. "Ini adalah frustasi bagi saya serta tanda miskin koordinasi antara versi cetak dan online kertas."
Bersalah pada semua penting. Untungnya, McNama adalah lebih pemaaf. Dia adalah senang untuk berbagi resep, yang, memang terlihat seperti itu akan menjadi seperti lezat seperti indah.
SUP BUTTERNUT SQUASH DAN PEAR
Membuat: 12 cangkir
Catatan: Resep ini tidak diuji di kali Test Kitchen.
5 kilogram butternut squash, dikupas, buang bijinya dan potong dadu
1/2 cangkir minyak zaitun
14 sendok makan mentega
1/2 pon bawang, potong dadu
1/2 cangkir segar sage
3 pon pir, kupas, dibelah dua dan buang bijiThanksgiving tips: Anda memasak? Bagaimana merencanakan untuk makan besarThanksgiving tips: Anda memasak? Bagaimana merencanakan untuk makan besarNoelle Carter
7 cangkir kaldu sayuran
Garam dan merica secukupnya
1. Aduk butternut squash dengan minyak zaitun untuk melapisi dengan baik dan tersebar di atas loyang. Panggang di 400 derajat sampai empuk, sekitar 45 menit.
2. Lelehkan mentega dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang cincang dan bijak dan masak sampai tembus, sekitar 10 menit.
3. Tambahkan dimasak squash, pir dan kaldu sayur. Bumbui dengan garam dan merica. Didihkan, kemudian mengurangi panas sampai mendidih dan masak sampai pir lembut, sekitar 20 menit.
4. Hapus dari panas dan dingin. Kemudian haluskan sampai halus dalam blender. Sup sering kali dapat tebal, dalam kasus yang menambahkan lebih sayur saham. Itu harus lembut, tapi tidak cukup tebal untuk menyerupai makanan bayi.